Zarfat vakumi. Përdoret me pompë për të hequr ajrin mbrenda zarfit për një jetëgjatsi më të madhe të ushqimeve të ruajtura. Eshtë sistemi praktik dhe i shpejtë për ruajtjen e ushqimeve si: mish, peshk, djath, perime, fruta etj, të paketuara në vakum.