Kungull i njomë i perket familjes Cucurbitaceae.Ai ka nje forme terrumbullakët, me tul të bardhë dhe te pasur me shume fara, lëkura është gjelbër . Ne kuzhinë gjejmë ne dy menyra të papërpunuara dhe të gatuar në mënyra të ndryshme të tilla si, të ziera, ne furre ose të skuqur.