Grila elektrike BBQ ofron një skarë të gjerë me diametër 30 cm, në të cilën mund të akomodohen njëkohësisht lloje të ndryshme mishi, peshku dhe perimesh. Ushqimet më të ndjeshme si peshku mund të piqen gjithashtu pa tym thjesht duke vendosur skarën në prizë. Një avantazh i madh i skarës elektrike është tabakaja e pikimit të ujit, e cila parandalon formimin e tymit dhe hirit. I gjithë lëngu dhe yndyra derdhen përmes grilës së skarës në tabakanë e pikimit të ujit dhe ftohet menjëherë në mënyrë që të mos ngrihet hiri ose tym.