L'estrattore di frutta al vapore, realizzato in acciaio inossidabile, viene utilizzato per la produzione di succhi di frutta Bio pastorizzati. Il vapore generato nel contenitore inferiore dell'acqua deporta tra frutta e verdura, estraendo il meglio dei loro valori nutritivi. Allo stesso tempo il liquido esce pastorizzato e può essere conservato a lungo in bottiglie di vetro.